Na zona ribeirinha de Gaia (mais propriamente no cais de Gaia) encontra-se O Provas, um espaço de restauração cheio de inovação e em constante mudança, que promete requinte, conforto e excelência no atendimento ao cliente. Para além de um excelente espaço para almoço, com uma ampla esplanada, o espaço é também bastante convidativo à hora de jantar, para muito boas noites de convívio em família, amigos, colegas e todos aqueles que queiram desfrutar de uma excelente refeição da melhor comida típica portuguesa.

O Provas gostaria de o convidar para desfrutar das suas especialidades, das quais, a famosa "Melhor Sopa de Portugal", não esquecendo as francesinhas, as carnes grelhadas, entre outras.