Osteopatia é uma terapêutica que utiliza técnicas manuais e manipulativas, não invasiva, não medicamentosa, orientada para a saúde e centrada no paciente com uma visão holística do ser humano.
A função do Osteopata é tratar através da manipulação dos tecidos e articulações as disfunções somáticas e estruturais do corpo.
Como não existem receitas únicas, o tratamento Osteopático é baseado num exame clínico e num diagnostico Osteopático que deve conduzir a um acto terapêutico Osteopático.

"Encontrar saúde deve ser o objectivo do Osteopata. A doença qualquer um encontra."
— Andrew Taylor Still —