Em plena Serra de Aire e Candeeiros, na localidade de Telhados Grandes, encontramos este Lagar tradicional, com marca registada "Azeite Morgado", que vem passando de geração em geração há mais de 200 anos, exerce atividade empresarial no âmbito da produção de azeite, venda na restauração e ao público, incluindo no estrangeiro.
Para garantir a qualidade de produção de azeite de baixa acidez, classificado por Azeite Virgem Extra, deve-se a azeitonas de qualidade, inteiras sãs e maduras, implica vários fatores, que dependem das condições climatéricas, maturação da azeitona, as características do azeite verificam-se por um sabor suave e frutado ou mesmo ligeiramente picante, são características naturais que conferem a qualidade do Azeite Morgado.
O futuro tem como missão continuar a produzir azeite de qualidade, acompanhando os clientes e dando uma resposta rápida e necessária. Dando continuidade à existência de um produto de excelência nas mesas dos nossos consumidores.