Os gelados nesta casa são confeccionados em ambiente de fumo de cigarros e cigarros eléctronicos. As luvas que o proprietário usa na cozinha, são as mesmas que usa para vir cá fora. O mesmo, utiliza o pano que limpa os balcões para limpar os interiores das panelas. Ja presenciei a prova do gelado , colocando o dedo no mesmo de seguida levar a boca e voltar a repetir.

O melhor gelado de nata.

Os gelados correspondem inteiramente à fama/reputação que conquistaram. Espaço algo limitado e pagamento exclusivo em numerário. Diria que continua a ser uma gelataria referencial em Lisboa.