Ein sehr gepflegtes ruhiges Ambiente mit konzentrierter, sehr freundlicher Bedienung.
Sehr sauber, auch die Toiletten.
Interessant: Der Küchenmannschaft kann im Untergeschoss durch eine grosse Wandöffnung bei ihrem Handwerk beobachtet werden. Sehr gute Speisen. Interessante Auswahl. Gute Weinkarte. Eine gute Abwechslung gegenüber „normalen“ Restaurants.
Aufgefallen: Wir hatten 5 verschiedene Gerichte und verschiedene Gänge: Der Ton der Gewürze war immer Richtung Winter, also Portwein, Nelken, Zimt, Anis , Piment. Wir fanden dies sehr gut. ✅
Empfehlenswert und lecker !Wirklich tolles Restaurant, hauptsächlich internationales Klientel. Sehr netter Geschäftsführer der uns einiges über die Weine der Region erklärt hat. Frisches exzellentes Essen- gute Weine. Ein toller Abend